Minus Bar

Bar & Eiscafé · Hamburg Karoviertel

Hausgemachtes Eis am Nachmittag, Cocktails und elektronische Musik am Abend: Die Minus Bar im Karoviertel ist Eisdiele, Café und queerfreundliche Bar in einem, hell, modern und jung.

• ★ 4,6 bei Google (499)
• Eis aus eigener Herstellung
• Publikum jung
• Elektro

Adresse

Karolinenstraße 6
20357 Hamburg

Geöffnet

Mo–Do 16–2 Uhr
Fr 16–3 Uhr
Sa 15–3 Uhr
So 15–24 Uhr

Publikum

eher jung, viele Studierende

Musik

elektronisch, teils Latin Bass

Was die Minus Bar ausmacht

Mit dunklen Gay-Bars hat die Minus Bar wenig gemein. Weiß-gelbe Kacheln, gelbe Getränkekarten und knallgelbe Hocker im Außenbereich sorgen für eine helle, positive Stimmung. Eine große Regenbogenfahne im hinteren Bereich zeigt trotzdem sofort, dass hier alle willkommen sind.

Platz nimmst du auf Holzbänken, die an Kirchenbänke erinnern, oder direkt an der Theke. Über der Eistheke hängt eine Discokugel, eine Lichtanlage an der Decke taucht den Raum abends in passende Farben.

Eis, Drinks und Publikum

Das Eis wird selbst hergestellt, beliebt sind die Gelato Shots. Dazu gibt es viele Cocktails, eine gute Weinauswahl und Snacks wie warme Riesenbrezeln, Nüsse und Oliven. Die Preise liegen unter dem Hamburger Durchschnitt. Das Publikum ist eher jung, viele kommen nach der Uni auf einen Drink vorbei. Die U-Bahn-Station Messehallen ist nur 100 Meter entfernt.

Kontakt

Redaktionell recherchiert, Stand Oktober 2026. Quellen: Vor-Ort-Recherche von mann-liebt-mann.de, Google-Rezensionen (4,6 Sterne, 499 Bewertungen), offizielle Website. Öffnungszeiten, Preise und Programm können sich ändern, bitte vorher prüfen.